Recept på chokladbollar!

På begäran kommer här ett recept på nyttiga chokladbollar som några av barnen gjorde på fritids.


Chokladbollar utan socker

Ca 25 st
18–20 dadlar
5 dl havregryn
3 msk kakao
100 g smör
1 nypa salt
4–5 msk mjölk (eller vatten)
Garnering
kokos
GÖR SÅ HÄR
1. Ta ut kärnorna ur dadlarna och lägg dem i en skål.
2. Mixa sönder dadlarna ihop med havregrynen till en kladdig massa.
3. Tillsätt kakao, smöret, salt och mjölken, lite i taget (efter lagom konsistens). Fortsätt blanda ihop allt till en kladdig smet som det går att rulla bollar av.
4. Gör bollar av smeten och rulla dem i kokos. Om smeten är för torr kan du tillsätta lite vatten eller mer kaffe så bollarna blir kladdigare och kokosen fäster bättre. Förvara bollarna i kylen eller frys in dem och ta fram vid behov.

 Hämtat från http://tidningenhembakat.se/bloggar/lindas-bakskola/nyttiga-dadelbollar/

Populära inlägg i den här bloggen

Veckobrev v. 37

Bild
Hej alla föräldrar! Tyvärr har mitt barn blivit sjukt och jag var tvungen att stanna hemma idag.  Robert fick ta över lite idag och det togs in en vikarie.  Jag vill tacka för en härlig vecka och ett jättebra föräldramöte. Jag är glad att så många kunde närvara och vill faktiskt passa på att berömma Er föräldrar. Jag tycker att ni är en trevlig föräldragrupp och det känns tryggt för mig att föra en dialog med er. Det har gått lite bättre med stämningen i klassrummet och det syns att barnen verkligen försöker göra sitt bästa. Det är vi glada för! :) Denna vecka har vi arbetat med bokstaven H och med ämnet hösten. Barnen har fått skriva, rita och pyssla. Vi har till och med gjort vårt egna höstträd i klassrummet där vi tillsammans med barnen målat, klippt, samlat löv och satt fast på väggen. För att hålla en röd tråd i undervisningen kommer vi att arbeta vidare med hösttemat och nästa vecka blir det en ny bokstav och ett annat ämne som hör till temat...
Läs mer

Veckobrev vecka 50

Bild
Hejsan hoppsan! Sista veckan kvar nu. Det börjar närma sig slutet av terminen och snart är det jullov! Robert har varit sjuk men vi har haft en bra vikarie med oss och det har känts bra! Vi har fortsatt med lite julmys här på skolan. Språk Den här veckan har barnen jobbat med bokstaven L och vi har pratat om Lucia. De har som vanligt fått skriva en mening i sina böcker och ritat bild till. Barnen har fått göra egna lucior med hjälp av sina händer. Vi har också målat tjusiga vinterträd med bomullspinnar!   Matematik Vi har tränat vidare på dubbelt/hälften och lika mycket. Vi gjorde samma sak som förra veckan med andra halvklassen. Diplomutdelning för god kamratskap! Jag har delat ut diplom till barnen för god kamratskap. Jag tycker de är fina mot varandra och när någon behöver hjälp eller är ledsen hjälper de och tröstar varandra. Det är bra egenskaper som jag tycker är värda att uppmärksamma och ge pris för. Info om n...
Läs mer

Veckobrev v. 7

Bild
Hej alla föräldrar! Den här veckan jobbade vi med sista sinnet i vårt tema-arbete, nämligen smaksinnet. Under veckan var jag hemma med sjukt barn, men arbetet fortgick även när jag var borta. Vi kommer att repetera våra sinnen och knyta ihop säcken veckan efter lovet, det känns inte riktigt som att vi har avslutat vårt arbete. I tisdag hade vi lite alla hjärtans dag pyssel. För att koppla till det vi har jobbat med fick barnen använda sina geometrikunskaper för att göra kort. Vi repeterade alla former som vi har arbetat med, och jag måste verkligen berömma barnen. De kan verkligen det här nu och det kunde de bevisa när de svarade på mina frågor: Vad är det för form och hur kan man veta att det är just den formen? Förklara och visa på tavlan vad du menar.   Jag fick väl genomtänkta svar och alla kunde vara med i diskussionen. Barnen fick klippa i papper med fri hand, inga mallar, bara muntliga instruktioner om att de skulle använda geometriska former till att forma hjär...
Läs mer